Vypravte se na kajaku na zběsilou jízdu po divoké řece, kterou se budete snažit zdolat v co nejkratším čase a ještě na ní posbírat co nejvíc bonusů. Jediné, co u hry Upsteam kayak nesmíte, je narazit hlavou do překážky, nebo být přiliš dlouhop pod vodou bez nadechnutí. Jinak vám nic nebrání v užívání si peřejí a vodopádů, kterých na své cestě potkátet nespočetné množství.
